Schreef ik gisteren nog, dat mijn probeersels in/uit een pan niet zozeer om te eten zijn als meer om naar te kijken. Vandaar dat het heel leuk is als een chefkok aan mij vraagt of ik foto’s wil maken van de door hem gemaakte gerechten. Gelukkig! Eens gerechten die niet alleen geweldig zijn om naar te kijken (plaatjes op je bord, werkelijk waar!) maar die ook nog eens fan-tas-tisch smaken!
Dit gerecht is gemaakt door Jeroen Vonk van Culi. J en krijg je dit geserveerd, ik zweer het je… hemels!
Groetjes, Saskia